밍글스 미쉐린 2스타, 메뉴 가격 예약 방법 총정리

밍글스 미쉐린 2스타, 메뉴 가격 예약 방법 총정리

서울 강남구 청담동에 위치한 **밍글스(Mingles)**는 전통 한식을 현대적인 감각으로 재해석한 미쉐린 2스타 레스토랑입니다. 한국적인 맛을 글로벌한 조리 기법과 결합하여 독창적인 다이닝 경험을 제공하며, 국내외 미식가들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다.

이번 글에서는 밍글스의 메뉴 구성, 가격 정보, 예약 방법 등을 최신 정보에 맞춰 상세히 정리해드리겠습니다.

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1. 밍글스 레스토랑 소개

밍글스는 셰프 강민구가 운영하는 파인 다이닝 레스토랑으로, ‘서로 다른 것들을 조화롭게 어우르다’라는 의미를 담고 있습니다. 한국의 전통 재료와 조리법을 현대적인 기술과 스타일로 풀어낸 요리를 선보이며, 미쉐린 가이드 서울에서 2스타를 획득했습니다.

특히, 한식의 기본 요소인 장(된장, 간장, 고추장)과 제철 재료를 활용하여 고유의 풍미를 살리는 것이 특징입니다. 여기에 서양 요리 기법을 접목하여 한식을 세계적인 미식 트렌드에 맞게 재해석하고 있습니다.

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2. 밍글스 메뉴 및 가격 정보

밍글스는 계절마다 신선한 재료를 사용하여 메뉴를 구성하며, 정해진 코스 요리 형태로 제공됩니다.

1) 런치 코스

• 구성: 애피타이저, 수프, 메인 요리, 디저트 등 12가지 코스
• 가격: 1인당 280,000원

2) 디너 코스

• 구성: 애피타이저, 수프, 해산물 요리, 육류 요리, 디저트 등 14가지 코스
• 가격: 1인당 320,000원

3) 와인 & 전통주 페어링

• 와인 페어링: 1인당 180,000원
• 전통주 페어링: 1인당 150,000원

와인 페어링은 서양 와인과 함께 제공되며, 전통주 페어링은 한국의 다양한 막걸리, 청주, 증류주 등을 곁들여 즐길 수 있습니다.

참고 사항:

• 메뉴와 가격은 계절 및 운영 방침에 따라 변동될 수 있습니다.
• 방문 전 레스토랑 공식 웹사이트 또는 전화 문의를 통해 최신 정보를 확인하는 것이 좋습니다.

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3. 밍글스 예약 방법

밍글스는 한정된 좌석으로 인해 사전 예약이 필수입니다. 예약 방법은 다음과 같습니다.

1) 온라인 예약

• 예약 플랫폼인 **캐치테이블(CatchTable)**을 통해 예약이 가능합니다.
• 예약 절차:
  1. 캐치테이블 웹사이트 또는 앱에 접속
  2. ‘밍글스’를 검색하여 선택
  3. 방문 날짜 및 시간 선택
  4. 인원수 입력
  5. 예약자 정보 입력
  6. 예약 완료 후 확인 메시지 수신

온라인 예약은 실시간으로 좌석 현황을 확인할 수 있어 가장 편리한 방법입니다.

2) 전화 예약

• 전화번호: 02-515-7306
• 운영 시간: 매일 12:00 - 15:00, 18:00 - 22:00
• 주의 사항: 전화 연결이 어려울 수 있으므로, 가급적 온라인 예약을 권장합니다.

3) 예약 시 유의사항

• 예약 취소 및 변경은 방문일 기준 최소 2일 전까지 가능하며, 이후 취소 시 취소 수수료가 부과될 수 있습니다.
• 특별한 식이 제한(알레르기 등)이 있는 경우, 예약 시 미리 알려주면 가능 범위 내에서 조정이 가능합니다.
• 예약금 결제가 필요할 수도 있으며, 이는 노쇼 방지를 위한 조치입니다.

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4. 밍글스 레스토랑 방문 정보

1) 위치 및 주차 정보

• 주소: 서울특별시 강남구 도산대로67길 19
• 주차: 레스토랑 인근 유료 주차장 이용 가능 (주차 공간이 협소하므로 대중교통 이용 권장)
• 대중교통: 압구정로데오역 또는 청담역에서 도보 10분 이내

2) 드레스 코드

• 스마트 캐주얼(Smart Casual) 권장
• 지나치게 캐주얼한 복장(슬리퍼, 반바지, 운동복 등)은 제한될 수 있음

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5. 밍글스 방문 전 자주 묻는 질문(FAQ)

1) 예약 없이 방문할 수 있나요?

아니요. 밍글스는 사전 예약제로 운영되며, 당일 방문 시 좌석을 보장받을 수 없습니다.

2) 어린이 동반이 가능한가요?

밍글스는 조용한 다이닝 분위기를 유지하기 위해 만 12세 이상 고객만 입장이 가능합니다.

3) 채식주의자도 방문할 수 있나요?

채식 옵션이 일부 가능하나, 전 메뉴가 채식 기반은 아닙니다. 방문 전 문의를 통해 가능 여부를 확인하는 것이 좋습니다.

4) 특별한 날을 위한 맞춤 서비스가 가능한가요?

생일, 기념일 등 특별한 이벤트를 위해 간단한 맞춤 서비스가 제공될 수 있습니다. 사전 문의를 통해 요청하면 가능 여부를 안내받을 수 있습니다.

5) 음식 사진 촬영이 가능한가요?

음식 사진 촬영은 가능하지만, 플래시 사용 및 동영상 촬영은 제한될 수 있습니다.

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6. 결론

밍글스는 한국의 전통 요리를 현대적인 감각으로 풀어낸 미쉐린 2스타 레스토랑으로, 미식 경험을 원하는 분들에게 강력 추천할 만한 곳입니다.

✅ 런치 코스 280,000원 / 디너 코스 320,000원
✅ 전통주 & 와인 페어링 옵션 제공
✅ 캐치테이블 또는 전화 예약 필수
✅ 스마트 캐주얼 드레스 코드 적용

방문을 계획 중이라면 사전 예약과 드레스 코드 확인을 잊지 마세요. 한국의 맛과 세계적인 요리 기법이 어우러진 특별한 다이닝 경험을 원하신다면, 밍글스를 꼭 방문해보시길 추천드립니다!

 

 

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